脱毒马铃薯_益民农业 已认证 _广东马铃薯详细内容
克新14号属中晚熟食品加工类型，从出苗至成熟生育日数为95天左右。株高60厘米，分枝中等，复叶大小中等，叶色浓绿，淡紫花，块茎圆形 马铃薯，黄皮淡黄肉，芽眼浅。块茎较整齐，耐贮性强，结薯集中，商品薯率85%以上。淀粉含量16.4%，Vc含量23.55毫克/100克鲜薯，还原糖0.206%。块茎蒸食品质优，尤其适于马铃薯炸片加工，炸片级数1，加工产品色泽好，不变形。田间抗晚疫病，抗PVX、对PVY田间过敏。
**的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐 马铃薯做法，昏迷，甚至会导致死亡。但一般栽培的马铃薯毒性很低，很少有马铃薯中毒事件发生。栽培马铃薯一般含生物碱低于0.2毫克/克，一般**过200毫克才会导致中毒现象，相当于一次吃掉1.4公斤生马铃薯。马铃薯储存时如果暴露在光线下，会变绿 马铃薯播种机，同时有毒物质会增加；发芽马铃薯芽眼部分变紫也会使有毒物质积累，*发生中毒事件，食用时要特别注意。
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