马铃薯机,天津马铃薯,益民农业

茎绿色 马铃薯需求，茎横断面三棱形。叶绿色 马铃薯磨粉，叶缘平展，复叶较大，排列疏散。开花正常，花冠淡紫色，花药橙黄色，无**结 马铃薯 种子，花柱长度中等，子房断面无色。块茎椭圆形，白皮白肉，芽眼浅，耐贮性较强 马铃薯，结薯集中。商品薯率85%以上，块茎大而整齐；淀粉含量10.55%～10.79%；Vc含量32.19毫克/100克鲜薯～53.91毫克/100克鲜薯；田间中抗～抗晚疫病，抗PVX、PVY。

彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯，七彩马铃薯等。彩色马铃薯还可作为特色食品开发。由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍保持着**颜色。另外，紫色马铃薯对光不敏感，油炸薯片可长时间保持原色。发芽马铃薯芽眼部分变紫也会使有毒物质积累，*发生中毒事件，食用时要特别注意。