克新一号由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成。株型开展,分枝数中等,株高70厘米左右。茎粗壮、绿色;叶绿色,复叶肥大,侧小叶4对,排列疏密中等。中熟品种,生育天数100天左右。干物质18.1%,淀粉13~14%,还原糖0.52%,粗蛋白0.65%,维生素C14.4毫克/100克。块茎椭圆形或圆形 马铃薯是土豆吗,淡黄皮、白肉,表皮光滑,块大而整齐,芽眼深度中等,块茎休眠期长,耐贮藏。植株抗晚疫病,块茎感病,高抗环腐病,抗PVY、高抗PLRV。耐旱耐瘠薄,较耐涝。产量一般为1500公斤,高产可达3000公斤以上。
株形直立,分枝少,株高60cm,叶片大,花冠淡紫色。结薯期早,膨大速度快,块茎长椭圆形,薯皮淡黄、肉鲜黄,表皮光滑,块大而整齐 马铃薯淀粉,芽眼数量较少而浅,块茎休眠期短。块茎含干物质17.7% 马铃薯是什么,淀粉含量12。5%,还原糖含量0.04%,蛋白质含量1.55%,维生素C13.7每个/100克。还原糖含量0.03%,粗蛋白质1.55%,维生素C13.6mg/100g。